“Literary Adaptation Exam”

Summer has begun for all or almost. Surely for graduating students like me it will be a summer dedicated to writing the degree thesis. We are sorry if we had not write new articles but during  these months we have been a little busy. In this article I show one of the exams I have… Continue reading “Literary Adaptation Exam”

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Esame “Literary Adaptation”

L'estate è iniziata per tutti o quasi. Sicuramente per i laureandi come me sarà un'estate dedicata alla scrittura della Tesi di laurea. In questi mesi siamo stati un poco occupati. In questo articolo mostro uno degli esami fatto in questa sessione estiva, il quale prevedeva una critica personale su un romanzo che è stato successivamente… Continue reading Esame “Literary Adaptation”

Made in China

Zhōngcānjièshào, Ecco a voi la Cucina Cinese! Questa settimana ci troviamo in un mondo completamente diverso dal nostro. Oggi siamo in Oriente e dato che Michele studia la lingua cinese ci è sembrato d'obbligo presentarvene la cucina. Non sappiamo quanti di voi già la hanno provata e se vi è piaciuta oppure meno, ma data… Continue reading Made in China

I Sapori della cucina Corsa

Italia o Francia? La Corsica è stata per secoli sotto il controllo italiano. I primi abitanti furono proprio i vicini sardi che si trasferirono portando con se pecore e tradizioni. Nel Medioevo fu Pisa, all'epoca potenza egemonica nei mari, a controllare l'isola. Vi sono infatti oltre alla lingua, costumi e molte pietanze di derivazione toscana.… Continue reading I Sapori della cucina Corsa

I sapori della cucina Marocchina

Marocco, magica terra! Il deserto, le moschee, i mercati animati da venditori indaffarati, i vicoli stretti delle medine, le opere d’arte e gli edifici eleganti: tutto questo e molto altro è il Marocco! Un Paese dai mille colori e sapori, dal deserto fino all'oceano. Un Paese dove le donne possono camminare più liberamente rispetto ad… Continue reading I sapori della cucina Marocchina

I sapori della cucina Greca

Cugini D'Europa Dopo giorni che io e la mia ragazza proviamo ad andare a mangiare al greco senza riuscirci, ecco che allora è la cucina greca a venire da noi. La cucina Greca a parer nostro è favolosa, forse perchè mediterranea, perchè ha molti punti in comune con l'Italia, sta di fatto che molti italiani… Continue reading I sapori della cucina Greca

I sapori della cucina Messicana

Il Messico è cosi vasto che possiamo trovare di tutto. Dal pescato sulle coste lungo gli oceani, al piccante e saporito dell'entroterra, dagli antichi piatti tradizionali allo streetfood per eccellenza. Quello che più ci colpisce è che sapori forti e decisi trovano il loro punto forte nell' uso semplice delle materie prime. Vi presentiamo un… Continue reading I sapori della cucina Messicana